Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh bắp cải cuốn với thịt bằm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Le HoaCanh bắp cải cuốn với thịt bằm
Canh bắp cải cuốn với thịt bằm là món ăn dân dã nhưng lại đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình chúng ta đó các bạn ạ. Khi dùng món này, ta cảm nhận được vị ngọt của bắp cải quyện với vị ngọt của thịt heo bằm sẽ đem lại cho chúng ta một bữa ăn ngon miệng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3-4 phần ănThời gian nấu :
15p
0,3 kg
bắp cải xanh
0,2 kg
thịt nạc bằm
1 ít
hành lá tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mua bắp cải về tách từng lá ra rửa sạch sau đó đem chần qua nước sôi cho bắp cải có độ dai nhưng không được chín quá sẽ không ngon và lại khó cuốn với thịt các bạn nhé. Thịt nạc dăm mua về rửa sạch, thái nhỏ và bằm nhưng cũng đừng nhuyễn quá sẽ không ngon, sau đó nêm một ít hạt nêm, tiêu, bột ngọt để cho thịt thấm gia vị. Một ít cọng hành tươi cũng chần qua nước sôi để cho cong hành dai để làm dây cột.
* Bước 2
Tiếp theo, ta lấy bắp cải đã chần qua nước sôi bỏ một ít thịt bằm đã chuẩn bị sẵn lúc nãy, cuốn tròn lại như quấn chả ram vậy các bạn nhé và lấy cong hành tươi đã chần qua nước sôi cột lại để giữ cho thịt không bị rơi trong quá trình chúng ta nấu.
* Bước 3
Đun nước thật sôi cho bắp cải cuốn thịt heo bằm vào nấu khoảng 10p cho thịt heo chín và nêm lại gia vị một lần nữa cho vừa với khẩu vị của mỗi gia đình, rắc một ít hành lá và tiêu lên để món ăn của chúng ta thêm phần hấp dẫn, lúc này món ăn của chúng ta đã hoàn thành và có thể dùng được rồi đó các bạn nhé.
* Bước 4
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne