Trang chủ Món ăn Canh thịt gà nấu với lá giang
Canh thịt gà nấu với lá giang yêu thích

Canh thịt gà nấu với lá giang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuonghaman

Canh thịt gà nấu với lá giang

Chiều đi học về mắc mưa, lạnh quá rồi tự nhiên nghĩ đến thèm canh gà nấu lá giang ăn vô nóng nóng, chua chua của lá giang, thơm của thịt gà. Nghĩ liền ra chợ mua lá giang liền. Và loay hoay mãi cũng có 1 nồi canh thơm ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người ăn

Thời gian nấu :

45 phút
300 gram

thịt gà

1 bó

lá giang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế thịt gà: rửa sạch thịt gà qua nước muối, phân thành từng miếng nhỏ dễ ăn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nhặt lá giang, rửa sạch qua nước muối, bóp nhẹ cho lá nát ra để vị chua của lá khi bỏ vào nấu sẽ nhiều hơn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắt nồi lên, cho dầu ăn vào, tỏi băm nhuyễn cho vào nồi phi thơm, sau đó cho thịt gà vào xào đều, cho thêm muối, bột nêm, đường vào xào lên cho thịt gà tái lại. Cho khoảng 800ml nước vào, đậy nắp lại nấu trong khoảng 15 phút cho gà chín. Lưu ý là trong khi nấu nhớ hớt bọt cho nước trong hơn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau 15 phút gà cũng chín, cho lá giang vào, nêm nếm lại cho vừa ăn với khẩu vị. Nấu thêm 5 phút nữa là món ăn hoàn thành. Có thể bỏ thêm ớt hay tiêu để tăng gia vị cho món canh.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Thịt gà Lá giang

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh thịt gà nấu với lá giang Canh thịt gà nấu với lá giang
sao : Phuonghaman
Cá nục chiên Cá nục chiên
sao : Phuonghaman

Món ăn tương tự

Canh thịt gà nấu với lá giang

Canh thịt gà nấu với lá giang
Cá nục chiên

Cá nục chiên
Súp nui chay

Súp nui chay
Mực chiên mắm

Mực chiên mắm
Bữa sáng cho ngày mưa lũ

Bữa sáng cho ngày mưa lũ
Tôm kho tộ

Tôm kho tộ
Bún cá hồi

Bún cá hồi
Cam sấy

Cam sấy
Sữa ngô

Sữa ngô
bò sốt ớt

bò sốt ớt
Măng xào thịt heo

Măng xào thịt heo
Xu xào trứng

Xu xào trứng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne