Mỳ cá lóc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thang Huynh

Mỳ cá lóc

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi thơm hành tím, nén với nhiều dầu ăn. khi dầu hơi nguội cho bột nghệ vào đảo đều, bỏ ngay cá lóc vào ướp cá với hạt nêm, muối, bột ngọt, mắm, nghệ,ít đường,để 30’ đến 60’

* Bước 2

Bắc cả nồi cá ướp lên bếp với lửa lớn, đảo đều để cá thấm săn lại, thêm nước vừa ngập cá, nước sôi thì đậy vung hạ lửa riu riu um 20’

* Bước 3

Đổ thêm nước đủ ăn, nước sôi lên đập 1 - 2 quả trứng gà vô khuấy đều cho tan ra. nêm nếm cho vừa ăn, hơi mặn đậm tí.

* Bước 4

Ăn với rau sống, đậu phộng rang giã mịn, chanh ớt, chan ít hành tím phi lên, hành ngò sắc nhỏ. xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne