Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm văn phòng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thùy Linh TriệuCơm văn phòng
Vì thời gian nghỉ trưa công ty ngắn hơn nữa hiện tại đang mùa dịch nên mình cũng hạn chế ăn ngoài mà thay vào đó là nấu đồ mang đi
Mình sẽ làm list những món ăn mình nấu hằng ngày mang đến văn phòng
Văn phòng mình có lò vi sóng có thể quay lại và tủ lạnh để thức ăn không bị hỏng
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 người ănĐậu phụ
Su su
Cà rốt
Củ cải trắng
Đậu bắp
Gà mua gà ta càng tốt nha
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà cắt miếng nhỏ vừa ăn ngâm dùng muối chà qua phần da gà cùng 1 thìa rượu nhỏ cho bớt tanh. Sau đó cắt miếng vừa ăn ướp gia vị cùng gừng, tiêu, bột canh và chút hạt nêm.(Lưu ý: Cho thêm 1 thìa dầu ăn mục đích để gà nhanh ngẫm gia vị hơn)
* Bước 2
Su Su gọt vỏ rửa sạch. Tránh nhựa ra tay bạn dùng găng tay nilong 1 lần nhé vì nhựa susu dính vào tay rất khó chà sạch. Sau đó cắt miếng vừa ăn ngâm cùng nước khoảng 5'
* Bước 3
Cà rốt, củ cải gọt sạch vỏ sau đó cắt khúc vừa ăn
* Bước 4
Đậu bắp rửa sạch thái vát miếng
* Bước 5
Cuối cùng để susu, cà rốt, củ cải vào trong bát trộn chung cùng chút bột canh.
* Bước 6
Bắt đầu đến bước nấu. Bắc gà lên bếp xào gà lên đến khi gà chín đổ nước vào. Lượng nước đủ để ngập miếng gà đun trong 15', bạn nhớ dùng muôi vớt mỡ gà ra nhé vậy thì nước dùng mới trong và ngon, nếu bạn không ăn da gà thì khi sơ chế có thể lột đi nhé.Tiếp cho rau củ vào đun sôi đến khi các nguyên liệu đã nhừ thì đổ đậu bắp vào. Mình thích ăn đậu bắp nấu canh vì khi cho đậu bắp vào nó có độ sánh của canh. Cuối cùng tắt bếp và tách phần nước và phần nhân để riêng bát đợi nguội để ngăn mát tủ lạnh
* Bước 7
Đậu phụ cắt miếng nhỏ. Bắc chảo lên đổ dầu và cho thêm chút muối đợi dầu sôi cho đậu phụ vào rán cho vàng đều miếng đậu. Lưu ý bạn muốn đậu ngon mà không bị nhiều mỡ nên cho lửa to chút và đổ dầu nhiều. Sau đó gắp đậu ra bát để nguội cho vô tủ
* Bước 8
Cuối cùng sáng bạn chỉ cần dậy và mang đồ trong tủ ra sắp vào túi như set mình mua dưới đây đem đến công ty và chén thôi
* Bước 9
Hi vọng đây sẽ là những món ăn hữu ích cho bạn không phải đau đầu nghĩ hôm nay ăn gì.^-^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne