Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bông lan phô mai
Giới thiệu
Nguyên liệu
75 g
dầu ăn
90 g
bột mì
60 g
sữa tươi không đường
75 g
đường
6 quả
trứng gà
6 miếng
phô mai
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 75g dầu ăn vào lò đung nóng trong 2phut, lấy ra cho 90g bột mì vào trộn đều cho 60g sữa tươi vào khuấy đều cho từ từ 6 lòng đỏ trứng vào khuấy đều
* Bước 2
Tiếp theo mình lấy 6 lòng trắng trứng đánh đều có bọt lớn thì cho 75g đường vào nhiều lần đánh cho tan đường, đánh trứng đến khi cho chóp đứng úp ngược không đổ là được
* Bước 3
Lấy 1/3 lòng trắng trứng cho vào hh lòng đỏ trộn đều từ dưới lên sau đó đổ hh lòng đỏ ngược lại vào hh lòng trắng trộn đều nhẹ nhàng từ dưới lên. Đã hoàn thành hh bánh
* Bước 4
Lấy khuôn lót giấy nến đổ 1/2 bột bánh vào và lót phô mai đều và đổ phần bột còn lại vào và rắc đều phô mai bột lên trên mặt bánh. Đập nhẹ khuôn cho vở bọt khí.mở lò 170•c trước 10p sau đó cho bánh vào nướng 60,70phut. Muốn bk bánh chín chưa lấy tâm rim thử nếu bột không dính tâm là bánh chín.. khi bánh chín tắt bếp để trong lò nướng khoảng 5p rồi lấy ra
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne