Bánh dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ai Vy

Bánh dứa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thơm xay nhuyễn bỏ bớt nước sên lua lớn cho rút bớt nước +đường sên với lửa nhỏ cho đến khi thơm không còn dính tay hay dẻo lại,co thể làm trước công đoạn này

* Bước 2

Bơ+ cream+ đường xay dùng máy đánh trứng đánh cho hòa quyện+1 lòng đỏ trứng +whing ping đánh cho hòa quyện+1/2 bột mì vào trộn đều+1/2 bột còn lại vào trộn đều thành khối bột mịn dùng màn bọc thực phẩm bọc lại ủ 30_1h

* Bước 3

Mứt thơm vo viên khoảng 10 g

* Bước 4

1 lòng đỏ trứng+5ml sữa tươi không đường trên đều lược lại cho mịn mo lò

* Bước 5

Mở lò trước 10p, t° 180°c_lây

* Bước 6

,chia mỗi viên bột khoảng 12 _15g (tùy ý nếu muốn ăn vỏ nhiều),thoa một it bột áo vào tay cho không dính,ấn viên bột cho dẹp +nhân vào vo tròn,xong bỏ vào khay nướng co lót giấy ấn tạo hình

* Bước 7

Dùng dao nhỏ nhúng nước rạch nhẹ lên mặt bánh,xong phết lớp mỏng trứng lên va đem nướng t°180°c trong thời gian 15_18phút hay thấy mặt bánh vàng đều la được

* Bước 8

Để bánh nguội va bảo quản trong hộp kin

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne