Bún mắm nêm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trầm Yên

Bún mắm nêm

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm thịt với nước, thêm vài lát gừng thái mỏng trong vòng 10p. Vớt ra mang đi luộc. Cho thêm tí xíu muối và mì chính vào nước để khi luột thịt thơm hơn. Lòng non rửa sạch, cho thêm tí muối vào để khi ăn không bị đắng. Luộc chín rồi cắt lát mỏng vừa ăn
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thơm cắt băm nhỏ. Đặt chảo lên bếp, cho tỏi băm vào xào với dầu ăn dậy mùi rồi cho tiếp thơm vào đảo. Nêm ít đường và bột ngọt để khi làm mắm sẽ không bị mặn. Tiếp đến cho mắm vào đảo đều. Mắm sôi thì hoà thêm tí nước lọc, nêm nếm vừa ăn. (Nếu ăn cay thì cho thêm ớt, tuỳ khẩu vị mỗi người)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rau sống, dưa leo chuẩn bị vừa ăn. Cho rau, bún, thịt và mắm vào tô là có thể thương thức.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne