Trang chủ Món ăn Bò lúc lắc khoai tây chiên

Bò lúc lắc khoai tây chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trong Tran

Bò lúc lắc khoai tây chiên

Ăn kèm khoai tây chiên , bánh mỳ nướng bơ tỏi , cơm trắng .

Nguyên liệu

200 gr

Bò file

3 muỗng cà phê

Nước tương

2 muỗng cà phê

Tương cà

1 muỗng cà phê

Tương ớt

1 muỗng cà phê nhỏ

Dầu hào

10 ml

Dầu ăn

10 gr

Đường

ít

Tiêu

2 tép băm nhuyễn

Tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bò : rửa sạch, dùng búa đập thịt hoặc dao bản to đập (massage) cho bò. ướp gia vị trên (chia làm hai gia vị ra).

* Bước 2

Ớt đà lạt : xanh đỏ vàng, hành tây đã cắt hình vuông mang chần qua nước sôi.

* Bước 3

Bắt chảo lên, cho dầu ăn vào nóng già chảo, cho tỏi vào phi cho tỏi lên mùi thơm, cho bò đã ướp vào xào lửa nhỏ. gia vị còn lại cho vào xào khi bò săn lại cho các rau củ vào xào, khoản 3 phút sau lên lửa lớn. nêm nếm lại vừa vị ăn cho ra đĩa

* Bước 4

Khoai tây chiên : 1 quả, gọt vỏ cắt chiều dài to hơn ngón tay út. chần qua nước sôi, để ráo (muốn cho giòn lâu hơn phải lăn qua ít bột chiên nếu ko canh được lửa khi chiên). chiên ngập dầu, đến khi vàng điều là có thể ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne