Trang chủ Món ăn Cháo hột vịt bắc thảo

Cháo hột vịt bắc thảo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lệ Hằng

Cháo hột vịt bắc thảo

Đây là một món ăn rất ngon và đơn giản. Mình làm bằng nồi áp suất nên lại càng đơn giản hơn nữa. Vì là món ông xã khoái khẩu nên mình làm nguyên liệu dành cho 2 người . mình chưa có một thói quen chụp ảnh từng công đoạn nên các bạn thông cảm nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

25 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch xương, luộc sơ và rửa sạch xương. Ướp chút nước mắm cho thơm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rửa sạch hột vịt bắc thảo, không cần luộc trước. Đập đôi quả trứng, lấy muỗng múc hột vịt bỏ vào một bát riêng.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rang gạo cho vàng, thêm chút nếp cho cháo được sánh khi nở.

* Bước 4

Bỏ tất cả xương, gạo, nếp, hột vịt đã lấy khỏi vỏ cho vào nồi áp suất. Đổ nước tương tỉ lệ 1 gạo - 8 nước.

* Bước 5

Đóng nắp nồi, bật chế độ Congee. Đến khi nồi chuyển chế độ warm thì tắt bếp. Nêm hạt nêm, hành ngò, ăn nóng rắc tiêu thì rất ngon các bạn ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne