Trang chủ
Gia vị
Công thức
Dấm chuối
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lệ HằngDấm chuối
Nhà mình hay dùng dấm rửa cá, thịt, rau củ cực sạch. Nên cũng mày mò làm hũ dấm chuối nhà dùng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bóc vỏ chuối bỏ sơ trên thân chuối.
* Bước 2
Rửa sạch 1 hũ thuỷ tinh 5 lít, phơi nắng để ráo
* Bước 3
Bỏ chuối và tất cả nguyên liệu vào hũ. Ngâm khoảng 2 tháng thì xuất hiện 1 màng trắng (như hình) gọi là con dấm.
* Bước 4
Sau khi chiết ra dùng, mình phải nuôi con dấm bằng công thức 1 bát đường nấu với 6 bát nước. Nước dấm nhà mình không trong vì nhà mình dùng đường vàng. Vị rất ngon các bạn ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne