Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mỳ ý sốt cà chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Richard QuangMỳ ý sốt cà chua
Mỳ ý spaghetti là món ăn ngon xuất phát từ italia, nấu ăn ở nhà các bạn mua mì nên mua mì No.5
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắt 1L nước lên bếp và cho vào đó ít dầu để luộc mỳ (dầu ăn với nước nước sẽ nhanh sôi hơn, tiết kiệm ga và sợi mỳ k dính)
* Bước 2
Luộc mì trong vòng 6 phút, đảo mỳ liên tục, để kiểm tra mì chín hay chưa, các bạn luộc đến tầm vớt 1 sợi mì, cắn ra nếu lõi trong của sợi mì k có màu trắng nữa thì mì đã chín
* Bước 3
Vớt mì ra rổ, cho 1 chút dầu ăn đảo đều để đó
* Bước 4
Rửa sạch cà chua, sau đó cắt nhỏ, băm nhuyễn tỏi và lá húng quế (tất cả để riêng)
* Bước 5
Bắt chảo dầu cho tỏi vào phi thơm rồi sau đó lá húng quế và cho mỳ vào xào, cho thêm ít muối, xào xong lại đổ mì ra 1 cái tô
* Bước 6
Tiếp theo bắt chảo dầu phi thơm tỏi cho cà chua vào xào kĩ, cho thêm chút nước vào, vặn nhỏ lửa, thêm ít muối và cho tương cà đến khi sôi và sệt sệt lại thành sốt
* Bước 7
Và cuối cùng tắt bếp cho mì vào đảo đều, rắc lên mặt 1 ít tiêu, lá húng quế và phô mai (nếu có) và thưởng thức
* Bước 8
Đây là công thức chuẩn của bếp âu mak mình đang làm, chỉ thay thế cà chua hộp và cà chua tươi, sợi mì sẽ ngon hơn khi xào, chúc các bạn thành công, nấu ăn không nên vội vàng, mak hãy tỉ mỉ...
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne