Trang chủ Món ăn Cà phê bọt biển - dùng nước cốt cà phê đen (không dùng cf hòa tan)

Cà phê bọt biển - dùng nước cốt cà phê đen (không dùng cf hòa tan)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trịnh Quỳnh Trang

Cà phê bọt biển - dùng nước cốt cà phê đen (không dùng cf hòa tan)

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 cốc

Thời gian nấu :

15 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 25ml nước cốt cà phê đen (nóng/ấm/lạnh đều được) vào cùng 20g đường kính. Khuấy nhẹ cho tan hỗn hợp. Sau đó dùng máy đánh bọt đánh bông trong vòng 5-7 phút cho đến khi hỗn hợp được bọt đặc và khi nhấc lên không bị chảy xuống. (Nếu các bạn không có máy đánh bọt có thể dùng máy đánh trứng, phới lồng đánh tay - nhiều trường hợp đánh không lên là do nước cốt cà phê bị loãng, nếu nước cốt đậm thì đánh tay cũng rất dễ lên bọt)
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 200ml sữa tươi ít đường và thêm vào sữa đặc (tuỳ thích) vào cốc mới. Sau đó nguấy đều rồi bỏ đá lên trên.

* Bước 3

Đổ hỗn hợp cà phê bọt lên trên cùng của cốc. Đợi đá tan một lúc cho lạnh và thưởng thức
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne