Trang chủ Món ăn Chả cá cuốn lá cách

Chả cá cuốn lá cách

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tú Ly Nguyễn

Chả cá cuốn lá cách

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

1 tiếng 30 phút
200 gram

thịt băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho thịt băm và chả cá vào tô. Trộn đều. Bạn dùng muỗng quếch hỗn hợp khoảng 15 phút. Như vậy thịt, cá sẽ rất dai.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lá cách lựa là vừa và non rửa sạch, để ráo..
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tiếp theo cho hành lá và hành tím băm nhuyễn, tiêu xay vào. Cho thêm 1 muỗng dầu ăn. Cho tiếp 2 muỗng cafe đường, nưa muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe hạt nêm. thêm xíu bột ngọt. Thêm vài lát ớt.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trộn đều tất cả lại.

* Bước 5

Gói chả cá: Lấy 2 lá cách kèm với nhau. Dùng muỗng múc 1 phần thịt chả để lên trên lá cách rồi tư từ cuốn lại.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Lần lượt làm đế khi hế thịt. thì cho những cuốn chả lá cách vào 1 lập là cho vào nồi hấp cachq1 thủy

* Bước 7

Hấp khoảng 30 phút thì chả cuốn chín. Món này bạn chấm vơi nươc mắm mặn nha. Chả cá quếch rất dai. Còn lá cách thì rât là thơm luôn..Món này có thể ăn ăn kèm vơi cơm trắng..Đơn giản và dễ làm chúc các bạn thanh công nha..
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne