Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá điêu hồng sốt CAM
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trang Thu DuongCá điêu hồng sốt CAM
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 người lớnThời gian nấu :
1 tiếngCá điêu hồng
nước lọc
đường
nước mắm
tương ớt
tương cà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa cá sạch, ướp với 1 thìa hạt nêm, để ráo nước.
* Bước 2
Sau khi ráo nước, áo một lớp bột năng/bắp chiên sẽ giòn hơn.
* Bước 3
Chiên cá ở lửa nhỏ, trở đều 2 mặt.
* Bước 4
Làm sốt :
1. Vắt 1,5 quả cam tuỳ cam nhiều nước hay ít nước, nếu nhiều nước thì không cho thêm nước, nếu cam ít nước thì cho thêm 100ml nước lọc, 2 thìa đường, quậy lên cho tan đường, cho thêm 3 thìa nước mắm, 1 tí sốt cà chua, 1 tí tương ớt, nêm nếm vừa ăn.
2. Phi thơm hành tỏi, cho sốt vào đảo đều, sôi thì cho tí bột năng/bắp vào cho sốt hơi sền sền.
* Bước 5
Bỏ cá ra đĩa, trang trí rau như hình, rồi đổ sốt lên và dùng nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne