Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vịt nấu măng chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhu Anh NguyenVịt nấu măng chua
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vịt trời làm sạch bằng muối và dấm cho bớt mùi hôi. Phần đầu, cổ, cánh vịt chặt miếng nhỏ. Măng chua thái mỏng luộc kỹ cùng 1 ít muối, bỏ ra rửa lại cho hết mùi chua.
* Bước 2
Cho đầu, cổ cánh vịt đã chặt vào nồi đảo đều, săn. Cho chút mắm cho thơm, cho măng đã luộc vào đảo cùng. Thêm gia vị cho vừa miệng, cho chút nước vào ninh.
* Bước 3
Phần vịt còn lại cho vào nuồi nước luộc cho 1 cây sả, vài lát gừng vào luộc cho thơm. Vịt chín, chặt xếp ra đĩa. Lấy nước luộc trong cho vào nồi canh măng, ninh khoảng 20 phút. Bắc ra cho hành hoa, mùi tàu thái nhỏ, múc ra bát. Ăn cùng bún hoặc cơm đều rất dễ ăn và tốn cơm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne