Trang chủ Món ăn Nghé hấp bia cuốn rau cải

Nghé hấp bia cuốn rau cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhu Anh Nguyen

Nghé hấp bia cuốn rau cải

Nguyên liệu

01 lon

bia

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nghé làm sạch, bỏ gân, thái mỏng. Ướp thịt nghé với 1 chút bột canh và xả thái lát mỏng khoảng 10 phút. Dứa, cà rốt, dưa chuột gọt và thái lát. Rau cải, húng, ngổ rửa sạch để ráo.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đổ bia vào nồi, thêm 1 chút vừng rang vào thịt nghé đã ướp, cho lên vỉ hấp. Đun lửa nhỏ cho bia sôi, đến lúc thịt nghé vừa chín tới (hoặc tái tuỳ ý thích)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đập chút tỏi vào bát, thêm tương bần, chanh, ớt, đường. Nếm tương có vị hơi chua, ngọt. Cho gừng nếu thích. Nghé chín cho ra đĩa, cuốn cùng rau sống và đồ cuốn, chấm tương bần đã pha. Vị nghé thơm, ngọt đậm đà rất tuyệt.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne