Trang chủ Món ăn Trứng cuộn cá hồi

Trứng cuộn cá hồi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anh Thư

Trứng cuộn cá hồi

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sốt cà chua : xay nhuyễn cà chua tươi, cho lên chảo nóng đảo đến khi cà sệt lại. Nêm nếm vừa ăn (nếu ăn theo chế độ hoặc ăn lạt thì không cần nêm thêm). Bỏ qua bước này nếu sử dụng sốt cà đóng hộp.

* Bước 2

Cá hồi (hoặc ức gà, cá ngừ,...) : xay hoặc xé nhỏ. Trộn với sốt cà chua. Nướng hoặc đảo đều trên chảo khoảng 5 phút.

* Bước 3

Trứng : Đánh trứng với hạt nêm, tiêu,.... Rán trứng (trải đều trên chảo).

* Bước 4

Cho rong biển lên trên (lúc mặt dưới đã được, mặt trên còn xâm xấp). Trải đều hỗn hợp cá và sốt cà lên trên. Trải thêm một lớp rong biển. Cuộn trứng nhẹ nhàng (bật lửa nhỏ để đảm bảo trứng không bị khét).

* Bước 5

Dùng kéo cắt khúc. Nếu dùng trứng ít đủ để cuộn thì giữ nguyên để hỗn hợp cá và sốt cà không bị rơi ra ngoài.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne