Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh kim chi (ăn kèm mì Hàn Quốc hay cơm đều được)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Dương Ngọc NhạnCanh kim chi (ăn kèm mì Hàn Quốc hay cơm đều được)
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa thịt ba chỉ sơ với muối. Trụng sơ với nước sôi. Xắt thịt ba chỉ thành từng lát mỏng và ướp với hạt nêm, bột ngọt, tiêu, đường, nước tương, dầu hào, dầu ăn, hành tây.
* Bước 2
Rửa cải thảo, nấm, hành baro với nước muối. Ngâm trong 15 phút rồi để ráo. Xắt cải thảo, nấm và hành baro ra thành khúc vừa ăn.
* Bước 3
Bắt nồi nước dùng với hành tây đập dẹp và tép cho ngọt nước (có thể dùng xương heo cũng được).
* Bước 4
Xào nhanh thịt heo trên bếp cho thịt săn lại.
* Bước 5
Tàu hủ non mua về rửa sơ với nước nhẹ nhàng và xắt thành các khúc vuông
* Bước 6
Đợi nước sôi bỏ toàn bộ nguyên liệu vừa chuẩn bị vào chờ nước sôi lần nữa. Bỏ luôn cả hộp Kim Chi Cải Thảo Bibigo Ông Kim và Cá ngừ hộp dành cho nấu canh kim chi (loại mua ở Lotte Mart) vào luôn.
* Bước 7
Nêm nếm: ngoài những gia vị căn bản như hạt nêm, đường, tiêu, bột ngọt sẽ bỏ thêm gói gia vị trong gói mì cay Hàn Quốc - nêm cho vừa ăn là done.
* Bước 8
Bước cuối: trụng mì gói Hàn Quốc cho chín để ăn kèm hoặc ăn với cơm trắng đều được 👌🏻
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne