Trang chủ Món ăn Ba chỉ nướng + canh bông cải xanh

Ba chỉ nướng + canh bông cải xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Dương Ngọc Nhạn

Ba chỉ nướng + canh bông cải xanh

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa thịt ba chỉ và xương heo với muối

* Bước 2

Chần thịt ba chủ cà xương heo vào nước sôi để sạch chất bẩn và lấy xuống ngay sau đó.

* Bước 3

Cắt thịt ba chỉ thành lát mỏng và ướp với gia vị để nướng (nêu trên) -> gia vị càng đậm ướp thịt càng ngon và đậm vị

* Bước 4

Sau 15-20 phút (thực ra để càng lâu càng thấm), đặt chảo gang lên bếp và bắt đầu xếp từng lát thịt lên và nướng. Thịt cháy xém thì hẵn lấy xuống.

* Bước 5

Thả xương heo vào nồi nước sôi để ngọt nước nấu canh trong 15 phút, lửa nhỏ

* Bước 6

Sau 15 phút bỏ cà rốt và bông cải vào canh vào đến khi nhín nêm nếm cho vừa ăn và done.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne