Trang chủ
Gia vị
Công thức
Dạ sách bò xào khế chua
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
1 tiếng
1 kg
dạ sách bò
2 quả
khế chua
1 củ
hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dạ sách luộc qua rồi rửa sạch bằng giấm, muối ăn. Cạo hết phần đen trong đó (phần này m rửa rất lâu và nhiều lần)
* Bước 2
Thái miếng dài bằng đốt ngón tay ướp với dầu hào, tỏi băm, mắm ít hạt nêm mì chính. Khế, hành tây thái mỏng
* Bước 3
Bắc chảo phi thơm hành tỏi. Đổ dạ sách đã ướp vào xào lửa to sau đó cho khế, hành tây, ớt vào đảo đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng cho cần tỏi, rau răm vào đảo đều.
* Bước 4
Xúc ra đĩa rắc thêm ít tiêu bắc (món này cần xào nhanh tay không xào kĩ vì nếu xào kĩ dạ sách sẽ bị dai). Ăn thôi mọi người ơi !
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne