Trang chủ Món ăn Bánh Đào Nướng 🍑

Bánh Đào Nướng 🍑

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Anh

Bánh Đào Nướng 🍑

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ 3 trái đào, say nhuyễn hoặc hơi nhuyễn tùy ý, có thể dùng dao băm nhuyễn

* Bước 2

Cho đào vừa say vào nồi+100gr đường(đường cát hoặc đường bột)+nước cốt của 1 trái chanh+1/3 ống vani (có vani hoặc k cũng đc)

* Bước 3

Bật lửa nhỏ, khuấy hỗn hợp liên tục trong vòng 20p sau đó đổ ra chén để nguội
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lấy 3 quả đào còn lại đem đi luộc vs 1 muỗng cafe muối trg vòng 5p
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Vớt 3 quả đào vừa luộc ra r ngâm vào nước lạnh 5p
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Sau khi ngâm gọt vỏ, cắt lát tùy ý

* Bước 7

Rây 100gr-120gr bột mì sau đó cho bột mì+100gr đường(đường bột hoặc đường cát)+80gram bơ cắt nhỏ (nếu sử dụng bơ lạt thì cho vào 1 ít muối) cho tất cả vào tô r trộn đều

* Bước 8

Sau khi trộn đều hỗn hợp trên, cho từ từ nước lạnh vào r trộn cho tới khi thành 1 cục bột mịn

* Bước 9

Bỏ bột vào tô, bọc màn thực phẩm lại r bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 30p Hình ảnh bột sau 30p trong tủ lạnh 👇
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Bọc giấy bạc hoặc giấy thấm dầu vào khuôn bằng sứ chịu nhiệt, nếu sử dụng khuôn nhôm thì không cần

* Bước 11

Sau 30p lấy bột ra, cán mỏng r dàn đều vào khuôn, dùng nỉa chọt vài lỗ
Ảnh Bước 11

* Bước 12

Cho 1 lớp đào, 1 lớp mứt đào, dần dần cho tới khi hết đào và mứt
Ảnh Bước 12 Ảnh Bước 12

* Bước 13

Cho vào lò nướng 40p-45p với nhiệt độ 180°C
Ảnh Bước 13

* Bước 14

Kết quả
Ảnh Bước 14

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne