Trang chủ Món ăn Cá ngừ (bún cá ngừ)

Cá ngừ (bún cá ngừ)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nghi Lý Uyển

Cá ngừ (bún cá ngừ)

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 phần ăn

Thời gian nấu :

1 tiếng
3 trái

cà chua

1/2

thơm

3 nhánh

sả

1/2 quả

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên mình nấu nồi nước sôi cho 1 muỗng cf muối vào. Nước sôi chế vào thau cá đã rửa sạch. Chế vào cá. Chứ k phải bỏ cá vào nồi chần nhé. Tầm 1-2p thì đổ nước ra. Để ráo
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Pha tô nước ướp. 1 muỗng cang nước mắm 1 muỗng cơm hạt nêm 1 muỗng cơm tỏi hành tím băm Ướp cá 15-20p
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Băm 1 phần cà và thơm nhuyễn. 1 phần cắt lát để bỏ vào sau. Sả thì cắt khúc. Đập dập rửa sơ cho sạch phấn. Có đầu hành tím thì phi luôn cho thơm
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Phi đầu hành tím cho dậy mùi => cho sả vào dậy mùi thì => cho thơm cà🍅 băm vào. Thấy hơi nhừ nhừ thì cho nước sôi vào.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trong khi đó chiên sơ cá ngừ cho vàng mặt để cá k bị bể với thơm
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho cá vào nồi nước sôi. Thêm 1/2 quả chanh hoặc 1 quả tắc. Cho nó hơi chua. Đây là bí quyết đấy ạ. Làm cá k tanh nữa. Rồi nêm nếm lại nghen cho vừa miệng
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Trong khi chờ đợi mình pha cf uống 🤣☕️. Trụng nước sôi fin cf cho nó màu mè nhiều bước 🤣
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Xong rồi đây. Cho anh nhỏ ăn thôi
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

* Bước 9

Xong thì bỏ chén bát vào máy rửa. Thế là xong ngày thứ 7 vui vẻ ❤️ Chúc mọi người thành công nhé 😍
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne