Súp gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Thị Mỹ Linh

Súp gà

Nguyên liệu

2 cái

Ức gà

150 ml

nước

3 quả

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà rửa sạch. Cho vài lát gừng vào luộc qua cho thịt gà bớt mùi. Sau đó rửa lại. Ức gà cắt làm 4 và đổ 150ml nước vào luộc. Vớt hết bọt ra cho nồi nước dùng ra trông được ngon hơn. Luộc đến khi gà chín thì vớt ra. Thịt gà xé sợi để đến lúc cuối cho vào súp

* Bước 2

Cà rốt cắt hạt lựu. Nấm hương ngâm trước 1 tiếng rửa sạch và cũng thái nhỏ. Sau đó cho các nguyên liệu cà rốt, ngô, nấm hương vào nồi nước luộc gà.

* Bước 3

Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn tùy khẩu vị từng người

* Bước 4

Bột năng đổ vào bát, khuấy với nước đun sôi để nguội. Đổ từ từ nước bột năng đó vào nồi súp. Và khuấy đề tay.(tùy vào mỗi người thích độ sánh của súp)

* Bước 5

3 quả trứng đập ra bát và khuấy cho đều. Sau đó đổ từ từ vào nồi súp và khuấy cho trứng thành sợi.

* Bước 6

Cuối cùng thịt gà mà chúng ta đã xé cho vào trong nồi súp, thêm một chút rau mùi và tiêu bắc cho thêm ngon hơn ^.^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne