Trang chủ Món ăn Bánh gạo cay kim chi và thịt viên

Bánh gạo cay kim chi và thịt viên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ánh Linh

Bánh gạo cay kim chi và thịt viên

Bất kì thứ gì :3

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bánh gạo: trộn 40g bột năng, 60g bột gạo, 130g bột nếp và một chút muối với nước sôi. Trộn đều cho tới khi bột không còn dính thì thau một chút dầu ăn lên tay nhào tiếp để bánh không bị dính vào nhau. Sau đó đun nước sôi thả bánh gạo vào luộc rồi vớt ra nước đá lạnh.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt viên: trộn các nguyên liệu sau khi được sơ chế thái nhỏ vào rồi nêm nếm một chút cho thịt không bị nhạt. Viên thành từng phần rồi thả và đun với nước súp tạo vị ngọt cho sốt bánh gạo.

* Bước 3

Nước sốt: pha theo tỉ lệ 2:3:2 tương ớt: đường: nước tương trộn đều rồi thêm phần nước súp luộc thịt viên vào. Nêm nếm lại cho vừa vị, hòa một chút bột năng với nước lạnh rồi đổ vào cho phần nước sốt đặc sệt.

* Bước 4

Hoàn thành 3 bước trên hãy đổ bánh gạo và thịt viên vào chờ sôi lên là xong. Bày ra đĩa rồi rắng vừng rang lên.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne