Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh gạo cay kim chi và thịt viên
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bánh gạo: trộn 40g bột năng, 60g bột gạo, 130g bột nếp và một chút muối với nước sôi. Trộn đều cho tới khi bột không còn dính thì thau một chút dầu ăn lên tay nhào tiếp để bánh không bị dính vào nhau. Sau đó đun nước sôi thả bánh gạo vào luộc rồi vớt ra nước đá lạnh.
* Bước 2
Thịt viên: trộn các nguyên liệu sau khi được sơ chế thái nhỏ vào rồi nêm nếm một chút cho thịt không bị nhạt. Viên thành từng phần rồi thả và đun với nước súp tạo vị ngọt cho sốt bánh gạo.
* Bước 3
Nước sốt: pha theo tỉ lệ 2:3:2 tương ớt: đường: nước tương trộn đều rồi thêm phần nước súp luộc thịt viên vào. Nêm nếm lại cho vừa vị, hòa một chút bột năng với nước lạnh rồi đổ vào cho phần nước sốt đặc sệt.
* Bước 4
Hoàn thành 3 bước trên hãy đổ bánh gạo và thịt viên vào chờ sôi lên là xong. Bày ra đĩa rồi rắng vừng rang lên.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne