Tôm khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Trân

Tôm khô

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

180 phút
1 kg

tôm

2 muỗng cà phê

bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm mua về rửa với dấm muối pha loãng, rửa lại nước sạch, để ráo
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho tôm vô chảo xào, cho vô 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe bột ngọt, không cho nước, xào chín, cho ra rổ cho ráo nước

* Bước 3

Lột vỏ tôm, xếp vô khay nướng
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bật lò 120 độ C, quạt, cho tôm vào ngăn giữa, gác 1 chiếc đũa vào cửa lò, sấy 2 giờ, sau 1 giờ lấy tôm ra trở mặt
Ảnh Bước 4

* Bước 5

1kg tôm tươi thành phẩm được 160gr tôm khô, tuỳ tôm lớn nhỏ thời gian sấy khác nhau, chúc mọi người thành công.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne