Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vào bếp cùng con: bánh khoai tây bọc phô mai chiên (potato mochi) cho ngày mưa hoặc không
Giới thiệu
Đầu bếp :
minh!Vào bếp cùng con: bánh khoai tây bọc phô mai chiên (potato mochi) cho ngày mưa hoặc không
Được một cô bạn 13 tuổi dạy cho làm món bánh siêu ngon này từ 1 truyện tranh anime Nhật Bản. Chúng mình đã cùng nhau làm, cùng nhau đi qua thử thách sóng gió khi làm, và cùng nhau thưởng thức những cái bánh đầy tình yêu và tiếng cười này. Cảm ơn bếp, cảm ơn đời!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6-8 ngườiThời gian nấu :
60 phút
1.5 kg
khoai tây
150 g
tinh bột bắp
500 g
phô mai mozarella
1/2 muỗng cà phê
muối
1/2 muỗng cà phê
tiêu xay
1 bịch
rong biển 8-10 miếng to
6 muỗng canh
dầu ô liu
3 muỗng canh
xì dầu
1 muỗng canh
đường hay mật ong
1 muỗng canh
dầu hào
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc khoai tây với 1 xíu muối. Khi dùng đũa đâm xuyên qua củ khoai tây dễ dàng là chín. Lấy ra bóc vỏ, dùng nĩa dằm nhuyễn, trộn hết gói tinh bột bắp vào với muối và tiêu theo định lượng như trên.
* Bước 2
Trộn cho đều để thành 1 cục bột hoà quyện.
* Bước 3
Phô mai cắt thành miến vuông nhỏ. Lấy một ít bột nặn ra hình tròn rồi để cục phô mai vào vo lại, thành 1 cục vuông vuông xinh xinh.
* Bước 4
Bật bếp lửa vừa, đổ dầu vào chảo, đặt từng miếng bột khoai tây vào chiên vàng đều 2 mặt.
* Bước 5
Pha nước chấm như trong công thức ở trên, trộn đều. Ai thích ăn cay thì cho thêm ớt hay tương ớt nhé. Cắt miếng rong biển thành từng miếng dài.
* Bước 6
Bọc 1 miếng rong biển vào 1 miếng khoai tây, chấm sốt và thưởng thức thôi! Ngon quên sầu!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne