Trang chủ món chiên Vào bếp cùng con: bánh khoai tây bọc phô mai chiên (potato mochi) cho ngày mưa hoặc không

Vào bếp cùng con: bánh khoai tây bọc phô mai chiên (potato mochi) cho ngày mưa hoặc không

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Vào bếp cùng con: bánh khoai tây bọc phô mai chiên (potato mochi) cho ngày mưa hoặc không

Được một cô bạn 13 tuổi dạy cho làm món bánh siêu ngon này từ 1 truyện tranh anime Nhật Bản. Chúng mình đã cùng nhau làm, cùng nhau đi qua thử thách sóng gió khi làm, và cùng nhau thưởng thức những cái bánh đầy tình yêu và tiếng cười này. Cảm ơn bếp, cảm ơn đời!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6-8 người

Thời gian nấu :

60 phút
1.5 kg

khoai tây

1/2 muỗng cà phê

muối

1/2 muỗng cà phê

tiêu xay

6 muỗng canh

dầu ô liu

3 muỗng canh

xì dầu

1 muỗng canh

đường hay mật ong

1 muỗng canh

dầu hào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc khoai tây với 1 xíu muối. Khi dùng đũa đâm xuyên qua củ khoai tây dễ dàng là chín. Lấy ra bóc vỏ, dùng nĩa dằm nhuyễn, trộn hết gói tinh bột bắp vào với muối và tiêu theo định lượng như trên.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn cho đều để thành 1 cục bột hoà quyện.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phô mai cắt thành miến vuông nhỏ. Lấy một ít bột nặn ra hình tròn rồi để cục phô mai vào vo lại, thành 1 cục vuông vuông xinh xinh.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bật bếp lửa vừa, đổ dầu vào chảo, đặt từng miếng bột khoai tây vào chiên vàng đều 2 mặt.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Pha nước chấm như trong công thức ở trên, trộn đều. Ai thích ăn cay thì cho thêm ớt hay tương ớt nhé. Cắt miếng rong biển thành từng miếng dài.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bọc 1 miếng rong biển vào 1 miếng khoai tây, chấm sốt và thưởng thức thôi! Ngon quên sầu!
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne