Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh flan khoai lang tím
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thanh HồngBánh flan khoai lang tím
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình làm caramel với tỉ lệ 1:1 đường và nước, không dùng muỗng đảo, chỉ cầm chảo xoay nhẹ, tới khi chuyển màu cánh gián thì các bạn cho một ít nước cốt chanh, rồi tráng đều vào đáy khuôn
* Bước 2
Lấy 3 trái trứng nguyên và 3 lòng đỏ trứng, bỏ thêm sữa khoai lang và đường vào khoáy đều, đừng để cho nó nổi bọt nhé. Lọc qua rây 2 lần để bánh mịn
* Bước 3
Hấp cách thuỷ, đầu tiên các bạn bật bếp lửa thật sôi rồi bỏ bánh vào, đậy nắp chờ 10 phút rồi bật bếp trở lại thật nhỏ, đợi thêm 15 phút các bạn dùng tâm hoặc dao đâm vào bánh không còn dính thì bánh đã chín
* Bước 4
Lấy ra để vào tủ lạnh khoảng 45 phút là lấy ra ăn được rồi nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne