Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh su kem bằng nồi chiên không dầu
Giới thiệu
Nguyên liệu
240 ml
sữa tươi
4 quả
trứng gà
50 g
đường
25 g
bột bắp
120 ml
nước lọc
50 g
bơ
75 g
bột mì
2 g
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phần nhân : cho đường và 2 lòng đỏ trứng gà đánh tan, sau đó thêm bột bắp vào khuấy đều. Đun ấm sữa rồi đổ từ từ vào hỗn hợp, vừa đổ vừa khuấy để tránh trứng bị chín. Bật bếp lửa nhỏ khuấy đều nhân đến khi sệt lại thì tắt bếp rồi bỏ vào bịch bắt kem
* Bước 2
Phần vỏ bánh : bắt bếp lửa nhỏ và cho nước lọc với bơ vào, để bơ tan hết thì bỏ bột mì vào rồi khuấy đến khi không còn dính chảo. Lấy bánh ra rồi cho từ từ 2 quả trứng vào khuấy đến khi bột không còn vón cục rồi bỏ vào bịch bắt kem
* Bước 3
Lót giấy nến hoặc giấy bạc có phết bơ vào nồi chiên không dầu. Bơm bột bánh vào to nhỏ tuỳ ý, nướng 200 độ C trong 30 phút. Sau đó đợi bánh nguội khoét lỗ nhỏ ở đáy và bơm kem vào, để tủ lạnh sẽ ăn ngon hơn nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne