Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh trà sữa trân châu đường đen (P3)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoài LinhCách Làm Món Bánh trà sữa trân châu đường đen (P3) của Hoài Linh
Phần cuối cùng mình sẽ hướng dẫn làm sốt phô mai nhé
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trong công thức có đến 100g chất lỏng nên mình dùng topping để kem có độ sánh cao hơn. Nếu mọi người không muốn dùng topping thì có thể thay hết bằng 200g rich rùn hoặc 200g whipping cream. Tuy nhiên phải giảm lượng chất lỏng xuống 50 -60g nếu không kem sẽ chảy như nước vậy
* Bước 2
Cream cheese để nhiệt độ phòng cho mềm, dùng phới lồng khuấy cho mịn mượt. Trộn cream cheese với bột milk foam và nước trà thu được hỗn hợp lỏng mịn mượt
* Bước 3
Đánh bông 100g topping cream. Đến khi topping bông cứng thì hạ máy tốc độ nhỏ cho thêm 100g rich lùn và đánh cùng. Hỗn hợp cuối cùng bông cứng.
* Bước 4
Nếu mọi người dùng whipping thì chỉ đánh đến khi bông mềm. Nếu đánh bông cứng khi trộn với cream cheese sẽ dễ bị tách nước
* Bước 5
Trộn kem topping với hỗn hợp cream cheese. Để lạnh khoảng 30p là có thể dùng được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne