Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt ba chỉ kho khoai tây
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hon smileCách Làm Món Thịt ba chỉ kho khoai tây của Hon smile
Món ăn đơn giản và dễ làm được tạo nên bởi những nguyên liệu và gia vị sẵn có trong bếp mỗi nhà.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt thịt ba chỉ thành miếng vuông vừa ăn.
Cắt khoai tây thành miếng vừa ăn, nên vừa size với thịt.
Đập dập hành tím.
* Bước 2
Thắng đường, chờ màu hơi vàng thì thêm xíu 2 thìa mỡ lợn vào, hạ lửa nhỏ, cho đường quyện vào mỡ và ra màu cánh gián.
Bỏ thịt vào và đảo đều cho màu quyện vào thịt. Tầm 5 phút, lửa trung bình. Cẩn thận bị xém.
* Bước 3
Khi thịt săn đều thì cho hỗn hợp gia vị vào lần lượt. Đảo đều để ngấm gia vị.
Cho hành tím, bột nghệ(có thể cho sớm tự bước 2), ớt cay, ớt bột vào(tùy khẩu vị gia đình).
Thêm xíu nước và đun với lửa liu rìu. rồi.
* Bước 4
Bỏ khoai tây vào đảo đều nhẹ tay. Đậy vung và đun nhỏ lửa tiếp. Tới khi nước giảm đi, bắt đầu sệt lại tới mức vừa ý thì rắc tiêu lên trên. Tắt bếp, đậy nắp và để yên tầm 15-20 phút.
* Bước 5
Múc ra đĩa và decor theo ý thích.
Ăn kèm cơm nóng hoặc bánh mỳ.
Số dzách 🤪
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne