Trang chủ SNACK Snack cho bé yêu

Snack cho bé yêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Jimmy Nguyen

Snack cho bé yêu

Mình làm món này thể theo yêu cầu của 2 đứa nhỏ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1h
500 gr

khoai tây

250 gr

hành tây

250 gr

bông cải

500 gr

ức gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bôt chiên giòn pha theo công thức 50 gr bột mì 40 gr tinh bột khoai tây, 10 gr bột nếp, 5 gr bột nổi. Khi dùng 100 gr bột + 80 gr nước + 20 gr dầu ăn trộn đều thành bột nhão.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khoai tây tắt cọng, ngâm vói bột nổi pha vói nước theo tỉ lệ 5gr/1 lít nước. Ngâm trong 30 phut, sau đó nấu sôi 2-3 phút, đổ ra xả sạch, để ráo. Chiên lần 1 đến khi hơi vàng thì vớt ra, sau đó chiên lần 2 cho giòn, vớt ra, rắc muối ớt chuyên dụng vô.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bông cải tách nhỏ, luộc sơ
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hành tây thái lát dày, tách ra thành khoanh
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thịt ức gà thái cọng dài, ướp hạt nêm, muối, tiêu.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho nguyên liệu cần Chiên vào tô bột nhão, trộn đều, gắp thả vô dầu chiên vàng của, vớt ra, thấm dầu, xếp lên đĩa, rắc muối ớt chuyên dụng lên.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne