Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả giò chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Jimmy NguyenChả giò chay
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
40 cuốnThời gian nấu :
30 phútđậu hũ thường
đậu xanh cà vỏ
củ sắn
cà rốt
nấm hương ngâm nở
nấm rơm
bắp mỹ
hành poa rô
ngò rí
muối
đường
hạt nêm
tiêu
bơ thực vật
bánh đa nem
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt cùng các nguyên liệu bằm nhỏ, vắt ráo, xào chín vói 50 gr bơ. Đậu xanh nấu chín, đậu hũ bóp nát, vắt ráo. Trộn các nguyên liệu vói nhau, sau đó nêm gia vị, trộn đều.
* Bước 2
Cho nhân vô vỏ bánh cuốn lại, dùng nước bột bắp để dán mép cuốn chả giò cho chặt.
* Bước 3
Đem chiên vàng với nhiệt độ 170-180 độ
* Bước 4
Nước mắm chua ngọt chay : soda chanh 7 úp 100 ml + 5gr muối + 10 gr đường đỏ + 1/2 trái chanh + ớt bằm + cà rốt tỉa hoa hoặc thái chi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne