Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc Nướng Sốt Chin-su
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thắng lớp mỡ : Mỡ heo xát muối rửa sạch và để cho ráo nước rồi cắt mỡ thành những miếng vừa.
- Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, cho phần mỡ đảo đều tay, thắng lớp mỡ trong khoảng gian từ 10 - 15 phút đến khi tóp mỡ chuyển sang màu vàng nâu thì vớt ra.
- Cho thêm 1 thìa nhỏ nước cốt chanh trong quá trình chiên lớp mỡ sẽ giúp mỡ được vàng, giòn hơn.
* Bước 2
Cách làm nước sốt :
Trộn đều hỗn hợp nước tương, nước mắm, dầu hào, tương ớt, hành lá, ớt băm, thêm vài giọt nước cốt chanh và lớp mỡ, nêm nếm vừa ăn.
- Rửa sạch và sơ chế hải sản, sau đó nướng đến khi vừa chín tới thì rưới phần nước sốt đã làm lên bề mặt ốc, nướng tiếp đến khi ốc chín thì rắc đậu phộng lên là hoàn thành.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne