Bánh tiramisu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vivi An

Bánh tiramisu

Mình làm nhân ngày sắp sinh nhật Gấu lớn <3 Là lần đầu tiên m làm nên nó ko đc ưng ý cho lắm bởi phần đế ko dính chặt do hơi ít , và phần bánh thì hơi chảy do thiếu gelatin vs m ko dùng cân mà tự định lượng ..^^

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm đế bánh (1 túi bánh oreo socola nhân trắng ^^) : lấy vỏ bánh giã nhuyễn mịn, sau đó đổ bơ nóng và trộn vào nhau tạo thành hỗn hợp sền sệt rồi cho vào khuôn, lấy thìa nén hỗn hợp phủ kín đáy khuôn. Để tủ lạnh 30'.

* Bước 2

Làm phần bánh kem : ngâm bột vani vs nước nóng r để nguội ; ngâm lá gelatin vs nc trg 10'. sau đó vớt lá gelatin quay nóng chảy

* Bước 3

Trộn creamcheese vs đường xay

* Bước 4

Cho whipping cream vào quấy đều, sau đó trộn cùng sữa chua ko đường.

* Bước 5

Đổ nc vani quấy đều

* Bước 6

Đổ nc gelatin để nguội vào trộn lẫn

* Bước 7

Đổ hỗn hợp trên vào khuôn r để lạnh 3 -4 tiếng.

* Bước 8

Trc khi ăn thì rắc chút bột cacao.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne