Trang chủ bánh tiramisu Tiramisu siêu dễ (không lò, không máy đánh trứng, không cân)

Tiramisu siêu dễ (không lò, không máy đánh trứng, không cân)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoài Linh

Tiramisu siêu dễ (không lò, không máy đánh trứng, không cân)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mascarpone để nhiệt độ phòng, đánh nhuyễn với đường

* Bước 2

Để âu và que đánh vào tủ đá 15p. Sau đó mang ra đánh whipping đến khi bông cứng. Đánh bằng que dạng lò xo rất nhanh, thao tác đánh ngang âu chứ không được quậy vòng tròn nhé

* Bước 3

Trộn mascarpone với whipping và giữ lạnh. Có thể thêm 1 tsp rượu rum vào kem nếu thích

* Bước 4

Hòa tan cafe. Sau đó thêm 2 tsp rượu rum vào. Giữ ấm

* Bước 5

Nhúng bánh sampa qua hỗn hợp cafe rượu rồi xếp vào hộp. Mỗi mặt bánh chỉ nên nhúng 1s, nhúng quá nhiều sẽ làm bánh ướt sũng, mềm nhanh

* Bước 6

Đổ kem lên trên bánh. Sau đó tiếp tục nhúng bánh, lặp lại quá trình đến khi hết kem và bánh

* Bước 7

Để bánh vào tủ lạnh 2h rồi dùng. Trước khi ăn mới rây bột cacao lên trên. Rây sớm khiến bột bị bết dính, không đẹp

* Bước 8

Bảo quản bánh trong tủ lạnh, dùng trong 2-3 ngày

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne