Trang chủ ốc Ốc len xào cốt dừa

Ốc len xào cốt dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Thi Hong Nguyen

Ốc len xào cốt dừa

Lâu lâu thích hút con ốc rột rột.Mùi thơm của sả,beo béo nước cốt dừa,cay cay mằn mặn,chấm thêm bánh mì nữa là nhức nách.Thêm 1 lon bia cho tiêu nữa nhaaa...

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên,ốc mùa về rửa sạch,luộc sơ ốc,vừa sôi là tắt bếp.Trút ra để ráo nước

* Bước 2

Bắc chảo lên,cho ít dầu vô.Dầu nóng,cho tỏi và hành phi lên cho thơm.Sau đó cho tất cả các nguyên liệu trên vô xào hết. Vừa thơm là cho thêm 2 muỗng tương ớt,2 muỗng tương cà,2 muỗng đường,1/2 muỗng muối, 2 muỗng dầu hào xào lên.Cho 1 chén nước dừa hoặc một chén nước lọc vô.

* Bước 3

Cho ốc vào xào lên 2 phút - Cho nước cốt dừa vô(nghe mùi thơm rồi nghen😋) Nêm nếm lại cho vừa ăn Ốc sôi lên 1 dạo nữa là tắt bếp. Nhấc xuống,trang trí thêm lá chanh,lá quế,ngỗ băm nhỏ,ăn nóng,chấm với bánh mì...
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne