Trang chủ ốc Ốc hương hấp sả và húng quế

Ốc hương hấp sả và húng quế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Mint

Ốc hương hấp sả và húng quế

Dành tặng bạn cùng giường fan của ốc hương

Nguyên liệu

3 cây

sả lớn

1 cây

húng quế

1 chút

bột ngọt

2 mcf

muối

2 trái

ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha 2 muỗng muối, cắt nhỏ 2 trái ớt vào chậu nước rồi cho ốc vào ngâm 1 tiếng cho ốc nhả cát. Sau đó rửa lại bằng nước lọc nhiều lần.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

1 cây sả cắt làm 3 khúc, đập dập, rau quế cắt khúc nhỏ. Cho sả và ốc vào nồi đổ ngập nước, nấu lửa lớn. Nước sôi, nêm chút bột ngọt, đảo đều trong 2 phút rồi tắt bếp. Cho rau húng quế vào trộn đều rồi múc ra dĩa.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dùng kèm muối ớt xanh. Dùng nóng lúc mới nấu xong là ngon nhất.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne