Trang chủ ốc Ốc nấu chuối đậu

Ốc nấu chuối đậu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuỳ Phương

Ốc nấu chuối đậu

Ốc giòn sần sật, ăn kèm chuối nấu nhừ bùi thêm thịt ba chỉ béo béo còn gì bằng 😁

Nguyên liệu

3 trái

chuối xanh

3-4 miếng

đậu hũ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc: làm sạch, ướp cùng tỏi, xíu hạt nêm, chút bột nghệ. - Thịt ba chỉ: thái miếng vừa ăn - Chuối xanh: gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, ngâm vào nước muối + chanh cho khỏi thâm. Xong vớt để ráo, ướp cùng 1 muỗng cơm mẻ + bột nghệ. - Đậu hũ chiên vàng cắt miếng vừa ăn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc chảo dầu xào riêng ốc cho chín. - áp thịt ba chỉ cho vàng 2 mặt. Tiếp tục phi thơm hành tím và xào sơ chuối xanh rồi cho cả chuối + thịt ba chỉ vào nồi, đổ thêm nước nấu cho thịt và chuối mềm.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi thịt và chuối đã mềm, cho tiếp đậu hũ và ốc vào nấu thêm 5 phút, nêm nếm lại vừa ăn. Cuối cùng cho lá tía tô và lá lốt đã thái vào cho thơm là xong. Trong khi nấu có thể cho thêm bột nghệ tạo màu vàng đẹp
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne