Trang chủ rau câu phô mai Thạch phô mai matcha

Thạch phô mai matcha

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hạnh Nguyễn

Thạch phô mai matcha

Món thạch phô mai matcha béo ngậy, mềm mại tan trong miệng, vị không quá ngọt nên bạn có thể ăn nhiều mà cũng không thấy ngán. Điểm nhấn của món này chính là vị thơm của phô mai hòa lẫn cùng vị matcha tạo nên sức quyến rũ khó cưỡng. Cách làm cũng rất nhanh và đơn giản. Bạn thử nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30 phút
4 miếng

phô mai

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tán nhuyễn 4 miếng phô mai, cho 50g đường cát vào trộn đều, tiếp theo cho 400ml sữa tươi vào, khuấy tan đường. Rắc từ từ 1/2 thìa bột rau câu dẻo vào, hòa tan rồi lọc hỗn hợp qua rây. Thêm 1 thìa cafe vani dạng lỏng để thạch thơm hơn.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho hỗn hợp vào một cái nồi, vừa nấu trên bếp vừa khuấy để rau câu không bị cháy đáy nồi. Nấu hỗn hợp đến khi sôi nhẹ thì hạ nhỏ lửa, tiếp tục nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rót rau câu ra khuôn, đợi nguội rồi để tủ lạnh tầm 2 giờ. Rắc thêm bột matcha trước khi thưởng thức.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne