Trang chủ món chiên Cách Làm Món Nem Rán Nhân Gà của Emily Luu
Nem Rán Nhân Gà yêu thích

Nem Rán Nhân Gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Emily Luu

Cách Làm Món Nem Rán Nhân Gà của Emily Luu

#12thangbepvui

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

40 cái nem

Thời gian nấu :

2 tiếng
1 kí

thịt ức gà

12 cái

nấm hương khô

3 tai

mộc nhĩ

150 gr

ngô mỹ

150 gr

cà rốt bào

150 gr

giá đỗ

2 trái

trứng gà

1

củ hành tây

1 nắm

bún khô (vì không có miến nên mình thay bằng loại này cũng khá ổn)

4 gói

vỏ bánh đa nem

Gia vị

2 mc

dầu hào

1 mcf

bột nêm gà

2 mc

nước mắm ngon

1 mcf

hạt tiêu

Dầu ăn để chiên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mộc nhĩ nấm hương khô đem ngâm nước ấm cho nở, rửa sạch lại bằng nước rồi để ráo. Sau đó cắt phần chân và bằm nhuyễn - Giá, cà rốt và ngô mình mua loại đã chế biến ở siêu thị
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ức gà rửa sạch để ráo rồi bằm nhuyễn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bún khô ngâm nước ấm rồi cắt nhỏ. Hành tây bằm nhỏ Cho tất cả nguyên liệu vào một tô to
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nêm tất cả gia vị định lượng nên trên
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trộn thiệt đều cho ngấm đều gia vị với các nguyên liệu
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bánh đa nem mình dùng loại này cực dễ cuốn và giòn. Ở việt nam các bạn lựa loại này mà mua nha. Làm ẩm vỏ, sau đó cho nhân vào cuốn dần cho tới hết phần nhân. Cũng giống như lần trước lần này mình cũng cuốn được 40 cái
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

* Bước 7

Đem rán chả, rán hai lần sẽ giòn và ngon hơn nè. Mình đem rán qua lần đầu. Rồi để nguội, bỏ ngăn mát tủ lạnh, khi nào ăn thì lôi ra rán lại lần hai. Giòn rụm luôn nha
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Thành quả sau một lần rán
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Và đây là thành phẩm. Thơm ngon hấp dẫn nhân không bị khô và gà rất hợp với ngô ngọt cả nhà ạ.
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

MÓN NGON NGÀY TẾT khai vị món chiên thịt ức gà nấm hương khô Mộc nhĩ ngô mỹ cà rốt bào giá đỗ trứng gà củ hành Tây bún khô (vì không có miến nên mình thay bằng loại này cũng khá ổn) vỏ bánh đa nem Gia vị dầu hào bột nêm gà nước mắm ngon hạt tiêu Dầu ăn để chiên

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nem Rán Nhân Gà Nem Rán Nhân Gà
sao : Emily Luu
Mẹo Bóc Bánh Chưng Đoảng Mấy Cũng Làm Được 🧧 Mẹo Bóc Bánh Chưng Đoảng Mấy Cũng Làm Được 🧧
sao : Emily Luu
Chả giò chiên Chả giò chiên
sao : Emily Luu
Bún Thịt Nướng Chả Giò Bún Thịt Nướng Chả Giò
sao : Emily Luu

Món ăn tương tự

Nem Rán Nhân Gà

Nem Rán Nhân Gà
Cơm chiên mắm nấm hương

Cơm chiên mắm nấm hương
Mực khô chiên giòn

Mực khô chiên giòn
Khô cá đù chiên giấm gừng 🧄🌶️

Khô cá đù chiên giấm gừng 🧄🌶️
Khô cá đù chiên gừng

Khô cá đù chiên gừng
Rong biển ép bánh tráng chiên giòn

Rong biển ép bánh tráng chiên giòn
Mực chiên xù

Mực chiên xù
Cá Róc Chiên Cà Ri

Cá Róc Chiên Cà Ri
Tôm chiên xù

Tôm chiên xù
Chả cá bọc trứng muối chiên xù

Chả cá bọc trứng muối chiên xù
Đậu hũ non chiên xù

Đậu hũ non chiên xù
Cá Basa chiên xù giòn rụm

Cá Basa chiên xù giòn rụm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne