Trang chủ CHÈ Chè khoai mì dẻo
Chè khoai mì dẻo yêu thích

Chè khoai mì dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Chè khoai mì dẻo

#matmabep Giải mật mã món của mẹ: ngọt, nước, khoai , dai dai với món chè khoai mì dẻo. Chè khoai mì với những viên chè dẻo dai hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy thơm ngon khó cưỡng 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

1tiếng30phút
1 kg

khoai mì

100 gram

bột năng

200 gram

đường

30 gram

đậu phộng rang

1 lít

nước dão dừa

200 gram

nước cốt dừa

3

lá dứa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai mì lột vỏ, rửa sạch ngâm vô thau nước muối loãng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch. _ Mài nhuyễn khoai mì, rồi vắt thật ráo nước. Nước để yên 30 phút để lắng, đổ nước ở trên đi lấy phần màu trắng ở dưới cho vô khoai mì.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho bột năng vô khoai mì, trộn đều. Cho từ từ 150 ml nước dão dừa vô dùng tay nhồi sơ để khoai mì kết dính lại là được. Viên từng viên khoai to nhỏ tuỳ ý.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấu sôi 1 lít nước trong xửng hấp rồi đổ những viên khoai vô hấp 20 phút cho viên khoai chín.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho 850 ml nước dão dừa còn lại vô nồi, rồi cho đường + 1/3 Mcf muối + lá dứa vô nấu cho tan đường. Tiếp đó cho những viên khoai đã hấp chín vô nấu cho đến khi nồi chè sôi lên. Cuối cùng cho nước cốt dừa vô nấu cho chè sôi lại, vớt bỏ lá dứa rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc chè ra chén, rắc đậu phộng rang lên trên và thưởng thức thôi.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

dưa cải CHÈ khoai mì bột năng đường Đậu phộng rang nước dão dừa nước cốt dừa lá dứa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè khoai mì dẻo Chè khoai mì dẻo
sao : Kim Dung .
Bánh trung thu con heo Bánh trung thu con heo
sao : Kim Dung .
Bánh tiêu sầu riêng Bánh tiêu sầu riêng
sao : Kim Dung .
Bánh tiêu Bánh tiêu
sao : Kim Dung .

Món ăn tương tự

Chè khoai mì dẻo

Chè khoai mì dẻo
Chè Thưng, chè bà ba, ngon nhức cái nách 🤤🤤🤤

Chè Thưng, chè bà ba, ngon nhức cái nách 🤤🤤🤤
Chè cung tần mỹ nữ

Chè cung tần mỹ nữ
Chè chuối khoai lang

Chè chuối khoai lang
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne