Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh tiêu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kim Dung .Bánh tiêu
#rinhhevenha
1 chiếc bánh tiêu nóng hổi, thơm phức cùng với ly sữa đậu nành nóng là sự lựa chọn tuyệt vời cho ngày mưa lạnh. Bánh tiêu thơm phức, mềm, với vị ngọt thanh quyện cùng với hạt mè thơm béo ăn hoài không biết ngán 😋
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
200 gram
bột mì
3 gram
men
50 gram
đường
20 gram
mè trắng
100 ml
nước ấm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho bột + muối + đường + bột nở + men vô tô trộn đều lên. Cho bột vô máy nhồi, đổ nước ấm vô bật máy nhồi bột 20 phút để bột thành 1 khối dẻo mịn (ko có máy thì nhồi bột bằng tay 20 phút, cho đến khi bột dẻo mịn ko dính tay là được)
_ Sau đó ủ bột 2 tiếng cho bột nở gấp đôi.
* Bước 2
Sau khi ủ lấy bột ra nhồi bột lại 2-3 phút. Tiếp đó chia bột thành những viên bột bằng nhau to nhỏ tùy thích.
_ Lấy cây cán bột cán từng viên bột thành hình tròn mỏng, cho mè trắng vô cán cho mè dính vô bột.
* Bước 3
Cho dầu ăn vô nồi (dầu hơi nhiều xíu), dầu nóng thì cho từng cái bánh vô chiên cho tới khi bánh nở phồng và vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.
* Bước 4
Bánh tiêu nóng hổi, thơm phức để ăn xế, ăn cùng sữa đậu nành hoặc kẹp với xôi ăn đều ngon 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne