Trang chủ Công Thức Lẩu Cách nấu Lẩu Tôm với khế chua cay cho ngày se lạnh

Lẩu Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

blue sky

Cách nấu Lẩu Tôm với khế chua cay cho ngày se lạnh

Mùa đông cũng gần đến rồi, trời tiết cứ se lạnh thế này thì ăn lẩu là hợp nhất. Hôm nay Cooky sẽ giới thiệu bạn cách làm món lẩu tôm chua cay, rất đơn giản mà lại ngon đấy nhé. Một nồi lẩu tôm chua cay thích hợp cho cả nhà ngồi quây quần bên nhau ăn uống và nói chuyện.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1.50
300 Gr

Rau muống

100 Gr

Me

2 Trái

Cà chua

3 Trái

Khế

3 Muỗng cà phê

Tỏi

2 Muỗng canh

Hành tím băm

3 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Ớt

2 Muỗng canh

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Trái

Thơm

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

100 Gr

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Nồi lẩu, bếp lẩu, muỗng, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm cắt đầu, đuôi, bóc bỏ vỏ rồi rạch bỏ chỉ phần lưng sau đó mang rửa sạch, để ráo. Me hòa với nước nóng, giã hết phần thịt me sau đó lọc bỏ hạt me.
Tôm cắt đầu, đuôi, bóc bỏ vỏ rồi rạch bỏ chỉ phần lưng sau đó mang rửa sạch, để ráo. Me hòa với nước nóng, giã hết phần thịt me sau đó lọc bỏ hạt me. Tôm cắt đầu, đuôi, bóc bỏ vỏ rồi rạch bỏ chỉ phần lưng sau đó mang rửa sạch, để ráo. Me hòa với nước nóng, giã hết phần thịt me sau đó lọc bỏ hạt me.

* Bước 2

Cà chua, khế, thơm rửa sạch cắt khúc. Rau muống, hoa chuối, hành lá cắt nhỏ.
Cà chua, khế, thơm rửa sạch cắt khúc. Rau muống, hoa chuối, hành lá cắt nhỏ. Cà chua, khế, thơm rửa sạch cắt khúc. Rau muống, hoa chuối, hành lá cắt nhỏ. Cà chua, khế, thơm rửa sạch cắt khúc. Rau muống, hoa chuối, hành lá cắt nhỏ. Cà chua, khế, thơm rửa sạch cắt khúc. Rau muống, hoa chuối, hành lá cắt nhỏ. Cà chua, khế, thơm rửa sạch cắt khúc. Rau muống, hoa chuối, hành lá cắt nhỏ. Cà chua, khế, thơm rửa sạch cắt khúc. Rau muống, hoa chuối, hành lá cắt nhỏ.

* Bước 3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm nhỏ, ớt băm và hành tím băm. Sau đó cho tôm, nước me, cà chua, khế, thơm vào 3 lít nước dùng, nấu sôi.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm nhỏ, ớt băm và hành tím băm. Sau đó cho tôm, nước me, cà chua, khế, thơm vào 3 lít nước dùng, nấu sôi. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm nhỏ, ớt băm và hành tím băm. Sau đó cho tôm, nước me, cà chua, khế, thơm vào 3 lít nước dùng, nấu sôi.

* Bước 4

Thêm gia vị hạt nêm, nước mắm và bột ngọt vào đến khi vừa ăn, bắc xuống bếp. Rắc hành lá vào, bún tươi trụng qua nước nóng rồi cho ra đĩa.
Thêm gia vị hạt nêm, nước mắm và bột ngọt vào đến khi vừa ăn, bắc xuống bếp. Rắc hành lá vào, bún tươi trụng qua nước nóng rồi cho ra đĩa. Thêm gia vị hạt nêm, nước mắm và bột ngọt vào đến khi vừa ăn, bắc xuống bếp. Rắc hành lá vào, bún tươi trụng qua nước nóng rồi cho ra đĩa. Thêm gia vị hạt nêm, nước mắm và bột ngọt vào đến khi vừa ăn, bắc xuống bếp. Rắc hành lá vào, bún tươi trụng qua nước nóng rồi cho ra đĩa.

* Bước 5

Món lẩu tôm đã hoàn thành, bạn có thể ăn kèm với rau muống, bắp chuối và bún tươi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!
Món lẩu tôm đã hoàn thành, bạn có thể ăn kèm với rau muống, bắp chuối và bún tươi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne