Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Dưa Leo Nhồi Thịt Thanh Mát Mùa Nóng

Canh Dưa Leo Nhồi Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Như

Cách Làm Canh Dưa Leo Nhồi Thịt Thanh Mát Mùa Nóng

Dưa leo nhồi thịt mà lại nấu canh nữa, bạn đã thử món này chưa? Món canh này sẽ hấp dẫn hơn hẳn món canh khổ qua nhồi thịt đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Miến

10 Cái

Nấm mèo

2 Trái

Dưa leo

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Nước mắm

5 Gr

Ngò rí

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch dưa leo rồi gọt vỏ, cắt thành từng phần nhỏ và tách bỏ phần ruột đi.
Rửa sạch dưa leo rồi gọt vỏ, cắt thành từng phần nhỏ và tách bỏ phần ruột đi.

* Bước 2

Ngâm miến và nấm mèo trong nước. Sau đó, để ráo và cắt sợi miến và nấm.
Ngâm miến và nấm mèo trong nước. Sau đó, để ráo và cắt sợi miến và nấm.

* Bước 3

Tiếp đến, trộn miến, nấm và thịt heo bằm cho thật đều. Nhớ thêm 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê mè.
Tiếp đến, trộn miến, nấm và thịt heo bằm cho thật đều. Nhớ thêm 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê mè.

* Bước 4

Nhồi cẩn thận phần thịt băm vào trong lòng dưa leo cho thật gọn này. Nhồi lần lượt đến hết dưa và thịt.
Nhồi cẩn thận phần thịt băm vào trong lòng dưa leo cho thật gọn này. Nhồi lần lượt đến hết dưa và thịt.

* Bước 5

Đun dưa leo đã nhồi thịt trong 1 lít nước khoảng 10-15 phút cho đến khi thịt chín là được.
Đun dưa leo đã nhồi thịt trong 1 lít nước khoảng 10-15 phút cho đến khi thịt chín là được.

* Bước 6

Múc canh dưa leo nhồi thịt ra chén, thêm ngò rí trang trí thêm hấp dẫn.
Múc canh dưa leo nhồi thịt ra chén, thêm ngò rí trang trí thêm hấp dẫn. Múc canh dưa leo nhồi thịt ra chén, thêm ngò rí trang trí thêm hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne