Cắt cật heo thành từng miếng nhỏ, vừa ăn, ngâm trong nước có pha 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút. Vớt cật heo ra, rửa sạch lại với nước.

* Bước 3

Ớt chuông bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, hành lá rửa sạch rồi cắt nhỏ cả 2. Gừng gọt vỏ, cắt thành sợi.

* Bước 4

Đun sôi nồi nước sôi, cho cật heo vào, trụng sơ qua khoảng 5 phút.

* Bước 5

Hòa tan 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng cà phê bột bắp trong 1 cái chén, khuấy đều.

* Bước 6

Làm nóng 2 muỗng canh dầu mè trong chảo, cho lần lượt tỏi, gừng, hành lá, ớt chuông vào, xào khoảng 3 phút.

* Bước 7

Khi ớt chuông gần chín, cho cật heo, hỗn hợp nước tương vào, đảo đều thêm 5 phút nữa là được.

* Bước 8

Bày món ăn ra chén hoặc tô và dùng với cơm trắng nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cật heo xào ớt chuông Cật heo Ớt chuông Hành lá Tỏi Gừng Nước tương Muối Rượu trắng Đường trắng Giấm Dầu mè Bột bắp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cật Heo Xào Ớt Chuông

: Bé Hột Mít

Bánh Gato Nhân Táo

: Bé Hột Mít

Thịt Kho Tàu Kiểu Thái

: Bé Hột Mít

Mứt Thanh Long

: Bé Hột Mít

Cật Heo Xào Ớt Chuông

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cách Làm Cật Heo Xào Ớt Chuông Cho Bữa Cơm Nhà

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

* Bước 3

* Bước 4

* Bước 5

* Bước 6

* Bước 7

* Bước 8

Tag

Chia sẻ

Một số sách nấu ăn hay

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

Món ăn cùng tác giả

Món ăn tương tự

Cật Heo Xào Ớt Chuông

Mực Luộc Lá Lốt

Pudding Sữa Kẹo Xốp

Chè Đỗ Xanh Bột Báng

Khoai Tây Chiên Trong Suốt

Chè Khoai Mì Cốt Dừa

Trứng Chiên Bắp

Chè Khoai Lang Táo Đỏ

Sushi California

Mousse Cam Phô Mai

Chè Nếp Mứt Táo

Bánh Khoai Tây Hình Mặt Cười