Trang chủ Công Thức Nướng - Quay Cách làm Thịt Khô Heo Nướng cho món nhậu, ngon khó cưỡng
Thịt Khô Heo Nướng yêu thích

Thịt Khô Heo Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách làm Thịt Khô Heo Nướng cho món nhậu, ngon khó cưỡng

Không cần mất quá nhiều thời gian bạn cũng có thể tự làm cho mình món thịt khô heo nướng khô vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Cách làm khô heo này dành làm tặng ông xã nhâm nhi cùng bạn bè thật tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
350 Gr

Thịt thăn heo

1 Muỗng canh

Mè trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Mật ong

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

1/3 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt thăn heo rửa sạch, băm nhuyễn, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh rượu trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường trắng, trộn đều để khoảng 30 phút. Trong lúc chờ, trải giấy bạc ra khay nướng, quết đều dầu ăn lên. Cho thịt thăn heo lên, dàn đều, dùng chày cán mỏng.
Thịt thăn heo rửa sạch, băm nhuyễn, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh rượu trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường trắng, trộn đều để khoảng 30 phút. Trong lúc chờ, trải giấy bạc ra khay nướng, quết đều dầu ăn lên. Cho thịt thăn heo lên, dàn đều, dùng chày cán mỏng.

* Bước 2

Trải 1 lớp nilon lên miếng thịt. Cho thịt thăn heo vào lò, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 25 phút. Sau 25 phút, bỏ lớp nilon bảo vệ bên trên thịt đi, quết một lớp mật ong và rắc mè trắng phủ đều miếng thịt. Cho vào lò, tiếp tục nướng 25 phút nữa. Khi thịt đã khô, miếng thịt rắn chắc thì bỏ ra.
Trải 1 lớp nilon lên miếng thịt. Cho thịt thăn heo vào lò, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 25 phút. Sau 25 phút, bỏ lớp nilon bảo vệ bên trên thịt đi, quết một lớp mật ong và rắc mè trắng phủ đều miếng thịt. Cho vào lò, tiếp tục nướng 25 phút nữa. Khi thịt đã khô, miếng thịt rắn chắc thì bỏ ra.

* Bước 3

Để thịt nguội, cắt thành miếng nhỏ hoặc dài và thưởng thức. Món thịt khô heo ngon miệng đã hoàn thành!
Để thịt nguội, cắt thành miếng nhỏ hoặc dài và thưởng thức. Món thịt khô heo ngon miệng đã hoàn thành! Để thịt nguội, cắt thành miếng nhỏ hoặc dài và thưởng thức. Món thịt khô heo ngon miệng đã hoàn thành! Để thịt nguội, cắt thành miếng nhỏ hoặc dài và thưởng thức. Món thịt khô heo ngon miệng đã hoàn thành!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nướng - Quay Thịt khô heo nướng Thịt thăn heo Mè trắng Nước mắm Mật ong Rượu trắng Tiêu Ớt bột Muối Đường trắng Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Khô Heo Nướng Thịt Khô Heo Nướng
sao : Heo Đá
Soup Hành Tây Kiểu Pháp Soup Hành Tây Kiểu Pháp
sao : Heo Đá
Gà Nướng Ngũ Vị Gà Nướng Ngũ Vị
sao : Heo Đá
Chè Bắp Hột Chè Bắp Hột
sao : Heo Đá

Món ăn tương tự

Thịt Khô Heo Nướng

Thịt Khô Heo Nướng
Tôm Nướng Phô Mai Hấp Dẫn

Tôm Nướng Phô Mai Hấp Dẫn
Bắp Cải Nướng Chanh

Bắp Cải Nướng Chanh
Gà Cuộn Phô Mai Nướng

Gà Cuộn Phô Mai Nướng
Trứng Nướng Khoai Tây

Trứng Nướng Khoai Tây
Khoai Tây Nướng Sốt Kem

Khoai Tây Nướng Sốt Kem
Khoai Tây Nướng Thảo Mộc

Khoai Tây Nướng Thảo Mộc
Thịt Viên Nướng Sốt Teriyaki

Thịt Viên Nướng Sốt Teriyaki
Chem Chép Nướng Phô Mai Béo

Chem Chép Nướng Phô Mai Béo
Sườn Cây Nướng Tỏi

Sườn Cây Nướng Tỏi
Bò Rau Củ Xiên Nướng

Bò Rau Củ Xiên Nướng
Gà Rô Ti Kiểu Philippines

Gà Rô Ti Kiểu Philippines
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne