Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Kem Hoa Hồng Bằng Nồi Cơm Điện Ngon

Bánh Kem Hoa Hồng Bằng Nồi Cơm Điện

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bắp

Cách Làm Bánh Kem Hoa Hồng Bằng Nồi Cơm Điện Ngon

Bánh kem hoa hồng không khó làm lại đẹp mắt, đảm bảo mẹ sẽ vô cùng xúc động khi nhận được món quà này. Thay vì dùng lò nướng, bạn cũng có thể dùng nồi cơm điện để làm ra chiếc bánh. Nào, vào bếp cùng Cooky nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
40 Gr

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1/4 Muỗng cà phê

Vani

4 Quả

Trứng gà

32 ml

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm cốt bánh: Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà. Cho 1/2 muỗng cà phê muối vào tô lòng trắng trứng, dùng máy đánh trứng đánh cho khi nổi bóng to trong vòng 7 giây thì cho 1/2 muỗng bột nở, đường trắng vào đánh với tốc độ trung bình.
Làm cốt bánh: Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà. Cho 1/2 muỗng cà phê muối vào tô lòng trắng trứng, dùng máy đánh trứng đánh cho khi nổi bóng to trong vòng 7 giây thì cho 1/2 muỗng bột nở, đường trắng vào đánh với tốc độ trung bình. Làm cốt bánh: Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà. Cho 1/2 muỗng cà phê muối vào tô lòng trắng trứng, dùng máy đánh trứng đánh cho khi nổi bóng to trong vòng 7 giây thì cho 1/2 muỗng bột nở, đường trắng vào đánh với tốc độ trung bình.

* Bước 2

Từ từ đổ lòng đỏ và sữa tươi, dầu ăn, vani vào đánh nhẹ. Rây bột mì và bột bắp vào một tô, trộn đều.
Từ từ đổ lòng đỏ và sữa tươi, dầu ăn, vani vào đánh nhẹ. Rây bột mì và bột bắp vào một tô, trộn đều.

* Bước 3

Sau đó từ từ đổ bột vào tô trứng vừa đánh. Khuấy đều 1 chiều từ dưới lên xung quanh sao cho bột tan đều trong hỗn hợp.
Sau đó từ từ đổ bột vào tô trứng vừa đánh. Khuấy đều 1 chiều từ dưới lên xung quanh sao cho bột tan đều trong hỗn hợp.

* Bước 4

Đổ nhẹ hỗn hợp trên vào nồi cơm điện. Bấm nốt cook như nấu cơm. Khi nồi cơm điện báo chín dùng tăm cắm vào bánh, nếu bột không bám vào tăm thì bánh đã chín, nếu bột vẫn dính thì bấm thêm nút cook lần nữa.
Đổ nhẹ hỗn hợp trên vào nồi cơm điện. Bấm nốt cook như nấu cơm. Khi nồi cơm điện báo chín dùng tăm cắm vào bánh, nếu bột không bám vào tăm thì bánh đã chín, nếu bột vẫn dính thì bấm thêm nút cook lần nữa. Đổ nhẹ hỗn hợp trên vào nồi cơm điện. Bấm nốt cook như nấu cơm. Khi nồi cơm điện báo chín dùng tăm cắm vào bánh, nếu bột không bám vào tăm thì bánh đã chín, nếu bột vẫn dính thì bấm thêm nút cook lần nữa.

* Bước 5

Cho bánh ra đĩa, để nguội 5 phút. Trong lúc đó làm kem cho bánh. Cho 500ml kem sữa tươi vào tô kim loại. Thêm màu thực phẩm trộn đều và đánh kem khoảng 3-5 phút (chú ý không đánh quá lâu kem sẽ bị tách nước).
Cho bánh ra đĩa, để nguội 5 phút. Trong lúc đó làm kem cho bánh. Cho 500ml kem sữa tươi vào tô kim loại. Thêm màu thực phẩm trộn đều và đánh kem khoảng 3-5 phút (chú ý không đánh quá lâu kem sẽ bị tách nước).

* Bước 6

Cho kem vào túi bóp kem có gắn đui sao hoặc đui hình hoa. Phun kem lên bề mặt bánh. Dùng dao láng cho bề mặt kem phẳng. Bóp một chút kem làm nhuỵ hoa sau đó bóp nhẹ túi tạo cánh xung quanh (giữ thẳng túi bắt kem để cánh hoa không bị đổ). Lần lượt phủ đầy hoa khắp bánh.
Cho kem vào túi bóp kem có gắn đui sao hoặc đui hình hoa. Phun kem lên bề mặt bánh. Dùng dao láng cho bề mặt kem phẳng. Bóp một chút kem làm nhuỵ hoa sau đó bóp nhẹ túi tạo cánh xung quanh (giữ thẳng túi bắt kem để cánh hoa không bị đổ). Lần lượt phủ đầy hoa khắp bánh.

* Bước 7

Bánh ngon, béo ngậy, thích hợp dành tặng mẹ trong các ngày đặc biệt đấy. Mẹ sẽ thích lắm đây.
Bánh ngon, béo ngậy, thích hợp dành tặng mẹ trong các ngày đặc biệt đấy. Mẹ sẽ thích lắm đây. Bánh ngon, béo ngậy, thích hợp dành tặng mẹ trong các ngày đặc biệt đấy. Mẹ sẽ thích lắm đây. Bánh ngon, béo ngậy, thích hợp dành tặng mẹ trong các ngày đặc biệt đấy. Mẹ sẽ thích lắm đây.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne