Trang chủ Công Thức Dưa leo muối chua ngon Cách làm dưa leo muối chua ngon
Dưa Leo Muối Chua Ngon yêu thích

Dưa Leo Muối Chua Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Mị

Cách làm dưa leo muối chua ngon

Dưa leo muối chua có thể ăn ngay sau 1 ngày ngâm nhưng ngon nhất là để dưa leo ngâm sau 3 ngày. Món dưa leo muối này có thể sử dụng trong vòng 3 tuần kể từ ngày muối.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Dưa leo

5 Muỗng canh

Muối hột

1/2 Trái

Chanh

500 ml

Nước

115 Gr

Đường trắng

180 ml

Giấm

15 Gr

Gừng

5 Gr

Tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa leo rửa sạch, ngâm nước muối 30 phút sau đó để ráo. Cắt bỏ 2 đầu của dưa leo, rắc 3 thìa súp muối lên xóc đều. Để 30 phút, thỉnh thoảng trộn lại để đảm bảo dưa leo được ngấm muối. Sau 30 phút, lấy dưa leo ra khỏi tô, loại bỏ phần muối thừa. Xếp dưa leo vào hũ thủy tinh, thêm vài lát chanh đã thái vào.
Dưa leo rửa sạch, ngâm nước muối 30 phút sau đó để ráo. Cắt bỏ 2 đầu của dưa leo, rắc 3 thìa súp muối lên xóc đều. Để 30 phút, thỉnh thoảng trộn lại để đảm bảo dưa leo được ngấm muối. Sau 30 phút, lấy dưa leo ra khỏi tô, loại bỏ phần muối thừa. Xếp dưa leo vào hũ thủy tinh, thêm vài lát chanh đã thái vào.

* Bước 2

Cho tất cả nguyên liệu phần nước ngâm gồm: 500ml nước, 115g đường, 180ml giấm táo hoặc giấm gạo, 2 thìa súp muối biển, 15g gừng thái lát mỏng, 5g tỏi thái lát mỏng, 2 thìa cà phê Pickling Spice vào nồi trên lửa vừa cho tới khi đường tan hoàn toàn thì tắt bếp.
Cho tất cả nguyên liệu phần nước ngâm gồm: 500ml nước, 115g đường, 180ml giấm táo hoặc giấm gạo, 2 thìa súp muối biển, 15g gừng thái lát mỏng, 5g tỏi thái lát mỏng, 2 thìa cà phê Pickling Spice vào nồi trên lửa vừa cho tới khi đường tan hoàn toàn thì tắt bếp.

* Bước 3

Đợi phần nước nguội thì từ từ đổ vào hũ dưa leo. Đóng nắp lại, để ở nhiệt độ phòng khoảng 3 tiếng sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh.
Đợi phần nước nguội thì từ từ đổ vào hũ dưa leo. Đóng nắp lại, để ở nhiệt độ phòng khoảng 3 tiếng sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh.

* Bước 4

Dưa leo muối chua có thể ăn ngay sau 1 ngày ngâm nhưng ngon nhất là để dưa leo ngâm sau 3 ngày. Món dưa leo muối này có thể sử dụng trong vòng 3 tuần kể từ ngày muối.
Dưa leo muối chua có thể ăn ngay sau 1 ngày ngâm nhưng ngon nhất là để dưa leo ngâm sau 3 ngày. Món dưa leo muối này có thể sử dụng trong vòng 3 tuần kể từ ngày muối.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Dưa leo muối chua ngon Dưa leo Muối hột Chanh Nước Đường trắng Giấm Gừng Tỏi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Dưa Leo Muối Chua Ngon Dưa Leo Muối Chua Ngon
sao : Tiểu Mị
Phô Mai Que Giòn Rụm Phô Mai Que Giòn Rụm
sao : Tiểu Mị
Bánh Rán Trà Xanh Sữa Chua Bánh Rán Trà Xanh Sữa Chua
sao : Tiểu Mị
Bắp Cải Cuộn Chay Ngon Bắp Cải Cuộn Chay Ngon
sao : Tiểu Mị

Món ăn tương tự

Dưa Leo Muối Chua Ngon

Dưa Leo Muối Chua Ngon
Cải Thảo Muối Kiểu Hoa

Cải Thảo Muối Kiểu Hoa
Rau Củ Quả Ngâm Chua Ngọt

Rau Củ Quả Ngâm Chua Ngọt
Gỏi Tai Heo Đu Đủ

Gỏi Tai Heo Đu Đủ
Bánh Trôi Trái Cây

Bánh Trôi Trái Cây
Bánh Cupcake Cho Cung Bạch Dương

Bánh Cupcake Cho Cung Bạch Dương
Cupcake Trà Xanh

Cupcake Trà Xanh
Mực Nướng Bơ Cam

Mực Nướng Bơ Cam
Rau Câu Xoài Mousse

Rau Câu Xoài Mousse
Gà Viên Chiên Tốc Hành

Gà Viên Chiên Tốc Hành
Sinh Tố Đu Đủ Sữa Tươi

Sinh Tố Đu Đủ Sữa Tươi
Cơm Trộn Trứng

Cơm Trộn Trứng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne