Trang chủ Công Thức Mì gà chiên sốt cà chua Cách Làm Mì Gà Chiên Sốt Cà Chua Cực Đơn Giản

Mì Gà Chiên Sốt Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Giang

Cách Làm Mì Gà Chiên Sốt Cà Chua Cực Đơn Giản

Nghe đã thấy thèm thuồng rồi, không biết làm có khó không nhỉ! Nhưng món này khá cầu kỳ nên bạn hãy dành làm lúc có nhiều thời gian. Nhớ lưu lại vào sổ tay món ngon của bạn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Củ

Hành tây

2 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Muối

1 Muỗng canh

Đường trắng

4 Miếng

Thịt gà

2 Quả

Trứng gà

1 Miếng

Phô mai

1 Viên

Mì vắt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây sau khi bóc vỏ, cắt nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo, thêm hành tây và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo cho sốt cà chua vào cùng, thêm muối, đường đun sôi. Sôi khoảng 3 phút là được.
Hành tây sau khi bóc vỏ, cắt nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo, thêm hành tây và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo cho sốt cà chua vào cùng, thêm muối, đường đun sôi. Sôi khoảng 3 phút là được. Hành tây sau khi bóc vỏ, cắt nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo, thêm hành tây và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo cho sốt cà chua vào cùng, thêm muối, đường đun sôi. Sôi khoảng 3 phút là được.

* Bước 2

Thịt ức gà rửa sạch, bóp với ít muối. Sau đó dùng chày đập dập cho miếng thịt mỏng.
Thịt ức gà rửa sạch, bóp với ít muối. Sau đó dùng chày đập dập cho miếng thịt mỏng. Thịt ức gà rửa sạch, bóp với ít muối. Sau đó dùng chày đập dập cho miếng thịt mỏng.

* Bước 3

Đập 2 quả trứng vào chén, đảo đều. Đậu phộng rang chín cho vào máy xay nhuyễn.
Đập 2 quả trứng vào chén, đảo đều. Đậu phộng rang chín cho vào máy xay nhuyễn. Đập 2 quả trứng vào chén, đảo đều. Đậu phộng rang chín cho vào máy xay nhuyễn.

* Bước 4

Sau đó nhúng từng miếng thịt gà vào chén trứng, rồi thả vào đĩa đậu phộng sao cho đậu bám hết bề mặt miếng thịt là được. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, chiên từng miếng thịt gà. Khi miếng gà vàng đều 2 mặt là có thể gắp ra.
Sau đó nhúng từng miếng thịt gà vào chén trứng, rồi thả vào đĩa đậu phộng sao cho đậu bám hết bề mặt miếng thịt là được. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, chiên từng miếng thịt gà. Khi miếng gà vàng đều 2 mặt là có thể gắp ra. Sau đó nhúng từng miếng thịt gà vào chén trứng, rồi thả vào đĩa đậu phộng sao cho đậu bám hết bề mặt miếng thịt là được. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, chiên từng miếng thịt gà. Khi miếng gà vàng đều 2 mặt là có thể gắp ra.

* Bước 5

Rau húng quế rửa sạch, cắt nhỏ. Mì vắt trụng sơ qua nước sôi, để ráo.
Rau húng quế rửa sạch, cắt nhỏ. Mì vắt trụng sơ qua nước sôi, để ráo. Rau húng quế rửa sạch, cắt nhỏ. Mì vắt trụng sơ qua nước sôi, để ráo.

* Bước 6

Gà rán xong, xếp vào khay, đổ sốt cà chua lên trên, dàn đều, rắc thêm húng quế.
Gà rán xong, xếp vào khay, đổ sốt cà chua lên trên, dàn đều, rắc thêm húng quế.

* Bước 7

Cuối cùng, rải các miếng phô mai cắt mỏng lên trên bề mặt. Làm nóng lò trước ở 200 độ C, sau đó đem khay thịt vào nướng khoảng 20 - 25 phút là xong.
Cuối cùng, rải các miếng phô mai cắt mỏng lên trên bề mặt. Làm nóng lò trước ở 200 độ C, sau đó đem khay thịt vào nướng khoảng 20 - 25 phút là xong.

* Bước 8

Hết thời gian, đem khay thịt ra mà thơm nức mũi. Xúc từng miếng để bên cạnh mì.
Hết thời gian, đem khay thịt ra mà thơm nức mũi. Xúc từng miếng để bên cạnh mì. Hết thời gian, đem khay thịt ra mà thơm nức mũi. Xúc từng miếng để bên cạnh mì. Hết thời gian, đem khay thịt ra mà thơm nức mũi. Xúc từng miếng để bên cạnh mì.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne