Trang chủ Công Thức Sườn kho bí đao Cách Làm Sườn Kho Bí Đao Thanh Mát Đổi Vị Cả Nhà
Sườn Kho Bí Đao yêu thích

Sườn Kho Bí Đao

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thím Sáu

Cách Làm Sườn Kho Bí Đao Thanh Mát Đổi Vị Cả Nhà

Món sườn kho bí đao vừa ngon lại hấp dẫn, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình của bạn. Cuối tuần, bạn hãy làm món ăn này cho mọi người thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
250 Gr

Sườn non

150 Gr

Bí đao

2 Tép

Tỏi

1/2 Củ

Gừng

15 Gr

Tương đậu nành

100 ml

Nước dùng gà

15 Gr

Đường phèn

10 ml

Dầu mè

15 ml

Rượu trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

10 Gr

Bột bắp

1 Muỗng canh

Nước tương

4 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

100 Gr

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non rửa sạch, chặt khúc, ướp với 10gr bột bắp, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 15ml rượu trắng, 10ml dầu mè, 1 muỗng canh nước tương trong tô. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Sườn non rửa sạch, chặt khúc, ướp với 10gr bột bắp, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 15ml rượu trắng, 10ml dầu mè, 1 muỗng canh nước tương trong tô. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sườn non rửa sạch, chặt khúc, ướp với 10gr bột bắp, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 15ml rượu trắng, 10ml dầu mè, 1 muỗng canh nước tương trong tô. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Tỏi bóc vỏ, gừng gọt vỏ, cắt lát, cho cả 2 ra đĩa, để riêng. Bí đao gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
Tỏi bóc vỏ, gừng gọt vỏ, cắt lát, cho cả 2 ra đĩa, để riêng. Bí đao gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, gừng gọt vỏ, cắt lát, cho cả 2 ra đĩa, để riêng. Bí đao gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho bí đao vào, chiên sơ qua. Vớt bí ra đĩa, để nguội.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho bí đao vào, chiên sơ qua. Vớt bí ra đĩa, để nguội.

* Bước 4

Cho gừng, tỏi vào chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, đảo đều. Thêm sườn non đã ướp vào, đảo đều 5 phút.
Cho gừng, tỏi vào chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, đảo đều. Thêm sườn non đã ướp vào, đảo đều 5 phút.

* Bước 5

Tiếp theo, cho 15gr tương đậu nành, 100ml nước dùng gà, 15gr đường phèn, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Cuối cùng, cho bí đao đã xào vào, kho thêm 5 phút nữa.
Tiếp theo, cho 15gr tương đậu nành, 100ml nước dùng gà, 15gr đường phèn, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Cuối cùng, cho bí đao đã xào vào, kho thêm 5 phút nữa.

* Bước 6

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên và dùng với cơm.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá lên và dùng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn kho bí đao Sườn non Bí đao Tỏi Gừng Tương đậu nành Nước dùng gà Đường phèn Dầu mè Rượu trắng Tiêu Bột bắp Nước tương Dầu ăn Nước mắm Bột ngọt Hành lá

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Kho Bí Đao Sườn Kho Bí Đao
sao : Thím Sáu
Bánh Que Chuối Chiên Bánh Que Chuối Chiên
sao : Thím Sáu
Cà Chua Tươi Chiên Xù Cà Chua Tươi Chiên Xù
sao : Thím Sáu
Bánh Cuốn Thịt Xông Khói Bánh Cuốn Thịt Xông Khói
sao : Thím Sáu

Món ăn tương tự

Sườn Kho Bí Đao

Sườn Kho Bí Đao
Mì Nấu Cà Chua Trứng

Mì Nấu Cà Chua Trứng
Cà Tím Xào Với Thịt Băm

Cà Tím Xào Với Thịt Băm
Bánh Quy Hạnh Nhân Tẩm Hạt Dẻ

Bánh Quy Hạnh Nhân Tẩm Hạt Dẻ
Kem Chocolate Vị Caramel

Kem Chocolate Vị Caramel
Bim Bim Phô Mai

Bim Bim Phô Mai
Sườn Hấp Khoai Môn

Sườn Hấp Khoai Môn
Đậu Thịt Viên Chiên

Đậu Thịt Viên Chiên
Bánh Malasada Chanh Dây

Bánh Malasada Chanh Dây
Bánh Mì Sandwich Phô Mai Nướng Với Bàn Ủi

Bánh Mì Sandwich Phô Mai Nướng Với Bàn Ủi
Bánh Quế Cuộn Mứt Dâu

Bánh Quế Cuộn Mứt Dâu
Gỏi Gà Dưa Leo

Gỏi Gà Dưa Leo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne